午飯吃什麼最營養，回答這個問題我覺的應該分層次的去回答
第一層次，就是針對那些，每天忙起來連吃飯都顧不上的人，我想說一句，這些人咱們暫時不要去考慮什麼營養問題，咱們先保證自己能 按時按點的吃上飯。只要吃上總比三餐不濟的強吧？
第二層次，就是針對，可以有時間吃午飯，但是時間緊張，只能快速解決的上班族，這部分人群一般會在公司附近，或者是各種外賣，對於這些快節奏的人在能吃上飯的基礎上，就要開始考慮營養了，但是由於吃的比較雜，基本在外就餐所以我們掌握幾個原則來保證自己營養需求：
①葷素搭配；即使中午一碗麵條，也要蔬菜的搭配，現在很多飯館都有拼盤冷盤可以選擇一些蔬菜拼一下；
②幹稀搭配：建議先喝稀的，再開始進餐；因為我們本來的吃飯的時間緊張，相對會加快吃飯的速度，吃飯過快很容易讓我們吃的太飽。飯前先喝湯或流食能讓腸胃有個適應緩衝的時間。在進食能減少吃的過飽；
第三層次，就是針對有時間，有條件可以做自己做飯的人群，這部分人群要充分考慮營養
①搭配豐富：主食要粗細搭配、菜品的葷素搭配、幹稀搭配，冷熱搭配
②菜品要多樣化，每餐要有優質蛋白質的攝入如：適量的魚、蝦、肉以及豆製品；多吃蔬菜和水果
午飯吃什麼最營養，回答這個問題我覺的應該分層次的去回答
第一層次，就是針對那些，每天忙起來連吃飯都顧不上的人，我想說一句，這些人咱們暫時不要去考慮什麼營養問題，咱們先保證自己能 按時按點的吃上飯。只要吃上總比三餐不濟的強吧？
第二層次，就是針對，可以有時間吃午飯，但是時間緊張，只能快速解決的上班族，這部分人群一般會在公司附近，或者是各種外賣，對於這些快節奏的人在能吃上飯的基礎上，就要開始考慮營養了，但是由於吃的比較雜，基本在外就餐所以我們掌握幾個原則來保證自己營養需求：
①葷素搭配；即使中午一碗麵條，也要蔬菜的搭配，現在很多飯館都有拼盤冷盤可以選擇一些蔬菜拼一下；
②幹稀搭配：建議先喝稀的，再開始進餐；因為我們本來的吃飯的時間緊張，相對會加快吃飯的速度，吃飯過快很容易讓我們吃的太飽。飯前先喝湯或流食能讓腸胃有個適應緩衝的時間。在進食能減少吃的過飽；
第三層次，就是針對有時間，有條件可以做自己做飯的人群，這部分人群要充分考慮營養
①搭配豐富：主食要粗細搭配、菜品的葷素搭配、幹稀搭配，冷熱搭配
②菜品要多樣化，每餐要有優質蛋白質的攝入如：適量的魚、蝦、肉以及豆製品；多吃蔬菜和水果