你好！

通常水中會含有豐富的礦質元素鈣、鎂、硒、偏矽酸等。

對於水燒開後有白色的水垢是因為加熱後會使水裡面的鈣、鎂離子與水中的遊離氧發生反應，甚至會與空氣中的二氧化碳發生反應，變成白色結晶物析出，如碳酸鈣，這個是屬於正常的物理現象，只要是含礦物質的水燒開後都會出現這種現象。這種水垢只要稍微用點食醋就可以去掉了。

白色結晶物的多少跟水的硬度有很大關係，如果水質硬度過高，水裡的鈣鎂離子含量高結晶物就多，反之者少。純淨水中幾乎沒有了礦物質，加熱後就不會有這種白色的水垢沉澱。

其實析出的成分屬於對人體有益的微量元素，所謂的礦泉水就是含有這些礦質元素的水。但是，硬度過高的水長期飲用易導致結石，而燒開水正好可以降低水的硬度。

一般，水的硬度都是合格的，而且國家對自來水也有標準規定，要求總硬度（以CaCO3計）低於450mg/L，這已經很低了，因此燒開的自來水可以放心飲用！

所以，這是一種正常的物理現象，你大可不必擔心，請放心飲用！