玉米麵放多了。前幾次做可以先放少一點玉米麵，以後做每次多加一點，慢慢就知道放多少了。 方法：

1、將玉米麵用冷水和稀，要面水分離。

2、將水燒開。

3、將和好的玉米麵澆到開水裡，攪拌均勻，繼續加熱。如果怕糊鍋，可以用鏟子不斷地攪拌。

4、鍋裡再次沸騰，玉米麵糊糊就熟了。如果怕不熟，可以多熬一小會兒。滿意請採納

玉米麵兌入涼水（倒水要從碗的中心往裡倒）攪開至沒有疙瘩，再倒入燒開水的鍋裡，把冬瓜粒、花生米（把整顆的花生米切碎些）、瘦肉粒、紅薯粒放進去，撒上鹽花，小火煮10~15分鐘，再打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花，端至鍋前撒一點兒蔥花。

玉米麵糊糊怎麼做？　玉米麵糊糊 　　材料：玉米麵200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、紅薯粒30克、雞蛋、蔥花各適量 　　做法：玉米麵對入涼水，攪開至沒有疙瘩。倒入燒開水的鍋裡，把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進去，撒上鹽，小火煮10～15分鐘。打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花倒入鍋中，出鍋前撒一點兒蔥花即可。