是因為糧食是我們國家看重的儲備資源，原則上是不可以哄抬、做空糧食的價格的。而水資源卻不同，只要不是太離譜的情況下，是可以正常的開發並已市場化出售的！

所以，我們的糧食是不會大幅度的跳動。而飲用礦泉水之類的可以自己的市場化定價。這就是原因！

很狹隘的對比，提問又不提供資料

我們吃的大米，市場一般售價都是2-8元一斤，麵粉，玉米什麼的也高高於1元，看是超市還是批發。 礦泉水，純淨水批發，5毛～2元是正常價位，零售1元～3元是正常價位，你比比。 你要說高階的，大米，玉米，高階的5元以上一大把，10元一斤的都有。礦泉水高階的8元12元也有，如果KTV或者一些特定場合，價格更高，真沒有什麼可比性。

單純說1斤水換不到1斤糧食太片面

你這問的，水也有超級貴的水，糧食也有啊，大米看過一個特級廚師炒個米飯，就五千塊錢啊。用的都不是平常百姓吃的米。

從我記事時起開始，就是這樣一斤糧食一元左右。但是那時候錢是錢？怎麼說呢！八九十年代東西便宜。拿一百元上街買東西，可以說錢沒花完，東西卻拿不完了。現在一百元買三斤肉就沒了，別說買別的東西了，更別說拿不完了。前後對照！以前物價便宜糧食是這個價，現在物價貴了糧食還是這個價。你說糧食貴嗎？