荔枝在吃之前先泡一泡，一則可以增加荔枝內的水分，二則可以祛除荔枝表面殘留的農藥。一般泡荔枝不要超過3個小時，否則營養成分會逐漸丟失。這種已經泡了很多天的荔枝已經沒有營養了，所以不能吃了。下面介紹一下荔枝的主要價值： 經濟價值 木材堅實，深紅褐色，紋理雅緻、耐腐，歷來為上等名材。廣東將野生或半野生（均種子繁殖）的荔枝木材列為特級材，栽培荔枝木材列為一級材，主要作造船、梁、柱、上等傢俱用。 藥用價值 《本草綱目》載：荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效。但李時珍說：“荔枝氣味純陽，其性微熱。鮮者食多，即齦腫口痛也。” 根部：微苦、澀，溫。消腫止痛。用於胃脘脹痛。 葉片： 果肉：假種皮，甘、酸，溫。益氣補血。用於病後體弱，脾虛久瀉，血崩。 果核：甘、微苦、澀，溫。理氣，散結，止痛。用於疝氣痛，鞘膜積液，睪丸腫痛，胃痛，痛經。 食用價值 荔枝所含豐富的糖份具有補充能量，神疲等症狀；荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質；荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令面板更加光滑。 每100克荔枝所含熱量70.00千卡。
荔枝在吃之前先泡一泡，一則可以增加荔枝內的水分，二則可以祛除荔枝表面殘留的農藥。一般泡荔枝不要超過3個小時，否則營養成分會逐漸丟失。這種已經泡了很多天的荔枝已經沒有營養了，所以不能吃了。下面介紹一下荔枝的主要價值： 經濟價值 木材堅實，深紅褐色，紋理雅緻、耐腐，歷來為上等名材。廣東將野生或半野生（均種子繁殖）的荔枝木材列為特級材，栽培荔枝木材列為一級材，主要作造船、梁、柱、上等傢俱用。 藥用價值 《本草綱目》載：荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效。但李時珍說：“荔枝氣味純陽，其性微熱。鮮者食多，即齦腫口痛也。” 根部：微苦、澀，溫。消腫止痛。用於胃脘脹痛。 葉片： 果肉：假種皮，甘、酸，溫。益氣補血。用於病後體弱，脾虛久瀉，血崩。 果核：甘、微苦、澀，溫。理氣，散結，止痛。用於疝氣痛，鞘膜積液，睪丸腫痛，胃痛，痛經。 食用價值 荔枝所含豐富的糖份具有補充能量，神疲等症狀；荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質；荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令面板更加光滑。 每100克荔枝所含熱量70.00千卡。