用普通麵粉即可，所需材料及做法如下：

準備材料：麵粉200克、水120克、乾酵母2克、鹽1/4小勺、肉餡60克、花椒麵適量、玉米油10克、五香粉適量、鹽1/2小勺

一、餡料：肉餡60克，玉米油10克，花椒麵適量，五香粉適量，鹽1/2小勺

二、將所有食材倒入小碗，

三、攪拌均勻，備用。

四、麵糰：麵粉200克，水120克，乾酵母2克，鹽1/4小勺，

五、將所有面團料倒入麵包機麵包桶，

六、攪拌成光滑麵糰，蓋上保鮮膜靜置2小時，

七、至麵糰漲發。

八、分割成5等分，鬆弛20分鐘。

九、擀成長條，

十、表面抹油，

十一、均勻地抹上肉餡。

十二、一邊抻拉，一邊捲起。

十三、成圓柱。

十四、擀成餅狀。

十五、平底鍋倒適量油，

十六、放入餅坯，

十七、底面煎至金黃，翻面。

十八，煎至雙面金黃即可食用。