你好，具體學習哪個還是看你個人對哪個更感興趣，如果說是目前都有點興趣，不妨兩個一起接觸一下，當你對兩個都有了初步的瞭解後，或許你就知道哪個適合你了。
相對於西點來說，個人認為調酒師的門檻較高，入門要求也較高作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑑定出酒的質量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麼樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。最後，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應，從而產生什麼樣的味覺差異，對於調酒師而言，是創制新酒品的基礎。再者，調酒師語言正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式。調酒師還需要了解酒背後的習俗，方便給客人推薦酒水，最後也是個人認為最重要的，語言擁有良好的英語基礎，因為酒吧賣的很多都是國外的酒，擁有良好的英語基礎才能看懂酒瓶上的介紹，選酒時才不會出錯。
相對於調酒來說西點的門檻就相對低一點了，剛開始不會有那麼多條件，當然如果想要深層次發展的話也是有些難度的。
調酒經常面對客人，欣賞調酒環境也好，西點更多的是廚房裡面，主要看你更喜歡哪個，聽說成都有一家還不錯，在迎賓大道附近，你可以去看看
你好，具體學習哪個還是看你個人對哪個更感興趣，如果說是目前都有點興趣，不妨兩個一起接觸一下，當你對兩個都有了初步的瞭解後，或許你就知道哪個適合你了。
相對於西點來說，個人認為調酒師的門檻較高，入門要求也較高作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑑定出酒的質量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麼樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。最後，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應，從而產生什麼樣的味覺差異，對於調酒師而言，是創制新酒品的基礎。再者，調酒師語言正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式。調酒師還需要了解酒背後的習俗，方便給客人推薦酒水，最後也是個人認為最重要的，語言擁有良好的英語基礎，因為酒吧賣的很多都是國外的酒，擁有良好的英語基礎才能看懂酒瓶上的介紹，選酒時才不會出錯。
相對於調酒來說西點的門檻就相對低一點了，剛開始不會有那麼多條件，當然如果想要深層次發展的話也是有些難度的。