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2 # 使用者1465424935672
涼拌黃瓜
材料:
黃瓜 2根
大蒜 4瓣
鹽 2克雞精 2克醋 少許香油 適量
做法:
1黃瓜洗淨放在菜板上,用切菜刀平拍,使黃瓜開裂。
2切成小塊。
3大蒜剁碎。
4把拍好的黃瓜和大蒜放入盤中,加入鹽 香油 雞精 和少量的醋攪拌均勻即可。
PS:
黃瓜要選用比較嫩的這樣味道才會濃
以上~
跟你說一個對我個人100%有效的方法:拍黃瓜!!!
我是一個如果沒有一天至少上一次大號就會身體心理都不舒服的人,如果有間隔的一天沒有上大號,我就感覺自己肚子很脹,行動遲緩,心理上會覺得自己前一天吃的全部化作脂肪,我又胖了。每當這時候就會吃拍黃瓜,吃完一般半小時內、最遲一小時必定蹲坑!
我愛吃辣,所以我的拍黃瓜是會放辣椒的,很多地方不放辣椒。
製作方法:黃瓜拍爛切成段裝碗裡,蒜、小米辣切碎放進去,加鹽、生抽、醋、味精、芝麻油,然後拌勻,我喜歡多放醋,這樣通便更加快。特別是夏天,酸脆可口,簡直不要太棒