大西洋深海紅蟹，特別好吃，口感鮮甜，營養價值高，做法也有好多種。只是對於紅蟹怎麼做好吃，不少人還存有疑問。紅蟹怎麼做好吃呢？

下面我們推薦一道大眾美食做法，——蘿蔔煲紅蟹。

蘿蔔煲紅蟹

材料：紅蟹200克，蘿蔔300克，薑片、蔥段各5克。

調料:柱侯醬10克，黃糖5克，鹽3克，雞粉5克。

做法：1、紅蟹剖洗乾淨，保留蟹膏，先用刀斬去蟹爪，再斬成大塊待用。

2、蘿蔔去皮，切成三角形大塊。

3、將蘿蔔、薑片、蔥段同放入煲內，加清水500克煲滾，再放入調料煮至蘿蔔熟透，加入紅蟹用猛火煮2分鐘便成。

功效：蘿蔔能降氣、化痰、行滯；紅蟹含有豐富的蛋白質及鋅。

最後還得說一下，蟹性寒涼，孕婦，孩子少吃。尤其孕婦，吃多了蟹會引起滑胎或者小產哦。

紅蟹雖然口感鮮甜並且有著許多豐富的營養價值和食用價值，但是由於紅蟹性涼所以在食用時還是注意不要因為味道鮮美就大吃特吃，要注意食用的量哦。