具體方法如下：

1、麵粉加入白糖，酵母。水分次倒入麵粉，攪拌均勻。開始揉麵。

2、揉成這樣的麵糰基本達到手光，盆光，麵糰光的三光狀態了，但我們是一次性發酵的包子，這樣的狀態不行，還得繼續揉麵。

3、手工繼續揉麵10分鐘以上。

4、麵糰搓成長條。檯面上撒薄面粉，切成20個小劑子。

5、按扁劑子，開始擀包子皮。右手從邊沿向中間推，向中間推時用點力，中間下來時不要用力了，形成中間厚周圍薄的包子皮。

6、包子皮中間放肉餡，開始捏褶子。右手大姆指和中指在外邊夾起包子包，捏一個褶子，中指向前插進去和大姆指又夾住包子皮捏褶子。左手幫助轉動包子皮，左手大姆指幫助塞肉餡。

7、鍋裡放冷水，放上包子生胚，蓋上鍋蓋發酵。發酵20分鐘，開大火上氣，轉中小火蒸15~20分鐘，關火，燜3分鐘再開啟鍋蓋拿出包子。

8、發酵時間到了，拿起包子生胚，感覺包子漲大了些，也輕些了。就可以開火蒸了。這個要看狀態的，狀態不到延長髮酵時間繼續發酵即可，成品是不是像棉花一樣的鬆軟和白啊。