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  • 1 # sfuei30299

    寶寶吃蟹味菇的禁忌蟹味菇屬於菌類,因其低脂肪、低熱量,高蛋白、高營養而受到媽媽們的喜歡。但是,蟹味菇畢竟屬於菌類,在給寶寶食用的時候要儘量切碎,而且不能和菠菜、豬肝等食材搭配。

    1、蟹味菇和菠菜搭配,有可能會引起寶寶發育不良。蟹味菇菠菜豆腐,顏色靑翠欲滴,非常好看,能勾起寶寶的食慾,但是,這道菜不適合寶寶吃。蟹味菇能夠促進寶寶骨骼發育,但是菠菜含有的大量草酸,在人體內不易吸收,反而會導致寶寶骨骼、牙齒髮育不良。

    2、給寶寶食用的蟹味菇不要用豬油來炒,建議用植物油。豬油是用動物的脂肪炸出來的,多吃不僅容易患上兒童肥胖症,而且還會影響鈣的吸收,不利於寶寶骨骼的生長。

    3、蟹味菇和豬肝搭配,可能會引起寶寶膽固醇升高。蟹味菇和豬肝搭配,是葷豆花的主要原料之一。蟹味菇屬於低脂肪、低熱量的食物,但是100克豬肝含膽固醇368毫克,與推薦的寶寶每日膽固醇攝取量(300毫克)非常接近。再吃些別的含膽固醇食物,攝入就多了。因此,蟹味菇和豬肝搭配,寶寶要少吃或者是儘量不吃,以免使得膽固醇升高。

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