可以拿出來解凍。冰箱溫度如何設定，以直冷式機械溫控器為例：

1、溫控器的旋鈕刻度0-7，0是停機，7是強冷，0-6越來越凍。

2、冰箱冷凍室的溫度區間在-4~-24度（三星級-18度，四星級-24度），冷藏室的溫度區間在5~15度。

3、機械溫控器調節時，冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化。

4、冰箱是提供食品保鮮的工具，不同食品需要的保鮮溫度是不同的，因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。例如綠葉蔬菜12度，熱帶水果10度，熟食品8度，啤酒飲料4度，生鮮肉類-18度，魚蝦類0度，等，原則上與季節無關。

5、夏季溫度超過30度時，超過了冰箱的設計能力，設定溫度要調高一點，防止壓縮機不停機導致冷藏室結冰嚴重，這是犧牲功能來保證冰箱的正常使用。

6、冬季的時候，環境低溫會影響溫度控制系統正常工作，就要開啟冰箱上的溫度補償開關，冬天以外的季節，這個開關必須關閉，否則壓縮機不停機導致過度製冷。

結冰嚴重的原因，一個是溫控失靈，壓縮機不停機造成，另一個是門封條漏氣，外界水分較大的空氣進入導致。