先把水果蔬菜放進去浸泡2分鐘以上，然後再清洗，即可安心食用，千萬不要用鹽加入水中去泡，否則會讓殘留的農藥更形穩定無法袪除。因為小蘇打粉的化學式是NaHCO3， Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯 Cl 結合變成氯化鈉（ NaCl ），也就是鹽，可以解決自來水氯毒的問題。再來就是H氫，氫帶正電，加入水中會結合帶負電的水分子， O2變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速袪除附著在蔬果上的農藥。

先把水果蔬菜放進去浸泡2分鐘以上，然後再清洗，即可安心食用，千萬不要用鹽加入水中去泡，否則會讓殘留的農藥更形穩定無法袪除。因為小蘇打粉的化學式是NaHCO3， Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯 Cl 結合變成氯化鈉（ NaCl ），也就是鹽，可以解決自來水氯毒的問題。再來就是H氫，氫帶正電，加入水中會結合帶負電的水分子， O2變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速袪除附著在蔬果上的農藥。 手打麻了贊一個哈。