深井水燒開後有白色沉澱物能喝。

1、天然水一般都有一定的硬度，其主要成分是鈣、鎂離子，加熱後與水中存在的重碳酸鹽結合形成難溶於水的碳酸鈣和氫氧化鎂等白色沉澱。

2、產生沉澱的多少和水的硬度大小有關。一般情況下，地下水的硬度大於地表水的硬度。礦物質是人體生命所必需的，純淨水不結垢是因為幾乎不含礦物質，接近純水，其滲透性強，不僅不補充礦物質，而且會帶走大量礦物質，故有的健康專家不提倡長期飲用純淨水，尤其是老人和小孩。世界衛生組織及發達國家未推薦硬度的健康基準指導值，中國飲用水衛生標準規定硬度的限值是從節能的角度提出的，硬度高會引起人體結石的說法是沒有科學依據的。

擴充套件資料

飲用水分類和作用：

1、純淨水

2、礦泉水

礦物質適中才是健康水。例如：飲水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升時對人體有益，大於0.05毫克/升時則會引發碘中毒。

3、自來水

自來水是天然水的一種，是安全水，還含有天然飲水中的有益礦物質，是符合人體生理功能的水。但存在管網老化、餘氯等二次汙染。如果能夠深度淨化，不失為一種更為大眾化的健康水。