餐飲業走到今天，2018年度餐飲業收入42716億元。但是，業態已經從原來以高階餐飲為主向簡餐、團餐、輕餐飲轉變，從原來的菜品推廣轉變為注重消費場景的打造，推廣方式也隨著移動網際網路的發展而發生改變。如果一家休閒娛樂餐廳設定一人包房應該是在營造一種私密個人空間的噱頭，這樣餐廳就會吸引注重個人隱私和需要獨處客人的注意，把客流做了個自我限定，餐廳就需要做品質放棄了流量。

對這樣的個性餐廳，只要服務菜品品質有保障，當需要這樣消費場景的時候我會選擇。

這個問題有點像一人食餐廳的理念，為獨自一人前來就餐的顧客提供一個相對封閉但又舒適的就餐環境，避免就餐者自我感覺尷尬與不自在。現在單身青年越來越多，“一個人吃飯”也成為很多人的習慣，所以一人食餐廳是有市場的，現實中已經有很多餐廳這樣做。

對很多人來說，一個人去吃飯不是問題，更多會考慮吃什麼，消費有多少，價效比如何。實際上，一群人吃飯可能會比一個人吃飯人均消費要少，所以對於一人餐來說，既要菜品口味好，又要環境氛圍佳，價格定位也很關鍵。

在我自己，如果是休閒娛樂的餐廳，一個包間坐一個人，在價格菜品都合適的前提下，我會考慮去。