會導致發胖。

1、木糖醇不易分解吸收　過量易傷腸胃和腹瀉木糖醇作為一種天然植物甜味劑，具有一定的營養價值，也是人體糖類代謝的正常中間體，但攝入過多卻容易傷腸胃。據保健專家介紹，木糖醇本身偏涼，不容易被胃裡的酶分解，一般會直接進入腸道，而木糖醇在腸道內的吸收率也不到20%，易在腸壁積累，因此過量攝入木糖醇，會對腸胃造成刺激和傷害，很容易引發腹部不適、脹氣、腸鳴和腹瀉等疾患。

2、木糖醇雖然熱量低　過量同樣會致胖和升高血脂木糖醇從外表和味覺都與蔗糖很像，但卻具有熱量低的獨特優勢。每克木糖醇僅含有2.4千卡的熱量，比其他碳水化合物少了40%左右，且進入人體後，只有部分能被吸收利用。因此不少商家對此大做文章，很多消費者也因此以為吃木糖醇口香糖等木糖醇類食品不會長胖，也不會使血糖值升高，甚至有助控制糖尿病。但是實際上，過量食用木糖醇同樣會致胖和升高血脂，對人體健康有害無益。專家指出，木糖醇和蔗糖一樣，都是由碳、氫、氧等元素組成的碳水化合物，在人體內氧化後同樣可釋放出熱能，因此多食同樣會導致肥胖。