11個月寶寶，斷奶後當然是選擇配方奶粉好。這裡我們說說牛奶與配方奶粉的區別。

1、牛奶蛋白質分子結構較大，不容易被人體吸收，寶寶的內臟器官發育還不成熟，會加重肝腎代謝負擔。牛奶中磷含量較高，會直接影響寶寶對鈣的吸收。

2、配方奶粉以牛奶為原料，根據母乳成分進行了調配，改變了牛奶中不適合寶寶生理發育的成分，比如降低牛奶中的總蛋白質，調整鈣、磷、鈉、鉀、氯等礦物質的比例；增加乳清蛋白與酪蛋白的比例及DHA、AA、牛磺酸等營養素；以不飽和脂肪酸替代部分飽和脂肪酸；強化鐵、鋅、維生素A、D等營養素;改變維生素D、K和鐵等成分的形狀。

這樣，就使配方奶更符合嬰幼兒的生理特點，既減輕肝腎負擔，有利於心腦發育，又在胃內凝塊較小，易消化吸收。

配方奶粉以母乳為標準，對牛奶進行了全面改造，使它最大程度地接近母乳，符合嬰兒的消化吸收功能及營養需要。對於3歲以下的寶寶，特別是1歲以內的嬰兒，配方奶粉是最佳的代乳品。因此，3歲以下嬰幼兒的乳品最好選擇更接近母乳、營養更全面均衡的配方奶粉。