羊肉湯要煮多久
水開後煮1小時左右。
羊肉屬於肉類，而且夾帶有骨頭，是不易煮熟的一類食物，加上其中蛋白質、鈣、鉀、磷、等物質含量豐富，需要久煮才能將其中的營養成分析出，因此煮羊肉湯要有耐心，需耗時在1小時以上才能煮出一鍋美味鮮香的羊肉湯。
2 羊肉湯怎麼煮最快
如果想要快速的煮出一鍋羊肉湯，推薦以下兩個方法：
1、高壓鍋煮
高壓鍋是日常用於快速煮食物的最好工具，其利用液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，透過對水增加壓力，來減少燉煮食物的時間，對比用普通鍋子煮羊肉，用高壓鍋煮可減少至少一半的時間。
2、切成羊肉片煮
羊肉之所以難熟，其原因有肉塊太厚、皮骨較多的因素存在，如將羊肉皮骨剔除，切成薄薄的小片再進行煮羊肉湯，那麼一碗羊肉湯的製作只需花15分鐘即可。
如果是白燉的話，正常30分鐘到1小時。如果是紅燒的話，1小時是最起碼的。
還要看牙口怎麼樣，喜歡的軟硬，基本都是1小時以上比較的熟爛，我自己家裡一般都是紅燒
羊肉湯要煮多久
水開後煮1小時左右。
羊肉屬於肉類，而且夾帶有骨頭，是不易煮熟的一類食物，加上其中蛋白質、鈣、鉀、磷、等物質含量豐富，需要久煮才能將其中的營養成分析出，因此煮羊肉湯要有耐心，需耗時在1小時以上才能煮出一鍋美味鮮香的羊肉湯。
2 羊肉湯怎麼煮最快
如果想要快速的煮出一鍋羊肉湯，推薦以下兩個方法：
1、高壓鍋煮
高壓鍋是日常用於快速煮食物的最好工具，其利用液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，透過對水增加壓力，來減少燉煮食物的時間，對比用普通鍋子煮羊肉，用高壓鍋煮可減少至少一半的時間。
2、切成羊肉片煮
羊肉之所以難熟，其原因有肉塊太厚、皮骨較多的因素存在，如將羊肉皮骨剔除，切成薄薄的小片再進行煮羊肉湯，那麼一碗羊肉湯的製作只需花15分鐘即可。