如果說是我自己來選擇的話,我覺得,這個是兩者皆有之啊。
當然對一個飯店來說,味道肯定是第1位的。如果說我們去飯店吃飯啊,可能吃到你這個店的飯菜特別的合胃口,非常好吃啊,你心情自然就會很好。結賬的時候哪怕你這個價格好像稍微貴了一點,但是的話我還覺得還能接受。畢竟,你好的東西你才會有價值。
那反之啊,如果說咱們做的菜吃起來好像不怎麼樣,也沒什麼感覺特別好的,如果說再差一點的話吃起來也不好吃,哪怕是說你的這個價格比較低的話,再便宜的話,但是我覺得我也會很失望。因為人都有這種心理,我花了錢,哪怕是說我花的錢比較少,但是沒有達到我的預期,我心裡會覺得這個錢也是花了不值的。
那反過來說的話,,你的菜價格貴了一點,但是我吃起來特別好吃,但是我也覺得哎,我雖然花多了一點錢,但是我覺得吃到一次一個非常滿意的菜,但是我的心我也我也會感覺會比較滿足。所以為什麼有的人願意花上半個月的工資去吃大餐也要奢侈一下,就是這種心理。
所以我覺得作為一個飯店來講,你肯定先要把你的菜的味道先做好,至於定價的價格呢,可以根據你所在的地區的這個消費價格來定。
如果說是我自己來選擇的話,我覺得,這個是兩者皆有之啊。
當然對一個飯店來說,味道肯定是第1位的。如果說我們去飯店吃飯啊,可能吃到你這個店的飯菜特別的合胃口,非常好吃啊,你心情自然就會很好。結賬的時候哪怕你這個價格好像稍微貴了一點,但是的話我還覺得還能接受。畢竟,你好的東西你才會有價值。
那反之啊,如果說咱們做的菜吃起來好像不怎麼樣,也沒什麼感覺特別好的,如果說再差一點的話吃起來也不好吃,哪怕是說你的這個價格比較低的話,再便宜的話,但是我覺得我也會很失望。因為人都有這種心理,我花了錢,哪怕是說我花的錢比較少,但是沒有達到我的預期,我心裡會覺得這個錢也是花了不值的。
那反過來說的話,,你的菜價格貴了一點,但是我吃起來特別好吃,但是我也覺得哎,我雖然花多了一點錢,但是我覺得吃到一次一個非常滿意的菜,但是我的心我也我也會感覺會比較滿足。所以為什麼有的人願意花上半個月的工資去吃大餐也要奢侈一下,就是這種心理。
所以我覺得作為一個飯店來講,你肯定先要把你的菜的味道先做好,至於定價的價格呢,可以根據你所在的地區的這個消費價格來定。