1，病人因為患有糖尿病，此時的飲食和一般人的膽囊摘除後的飲食是要有區別的，血糖一定要控制好，否則傷口很難恢復。必要時胰島素短期注射控制血糖。

2，這裡有個矛盾的地方就是糖尿病需要高纖維素的飲食，而膽囊摘除後卻不可以這樣吃，這個時候要主要考慮膽囊的問題，糖尿病的要求可以暫時不管。

3，綜合看來，應該：1），術後一般24小時排氣，三天後應該半流飲食，總的原則時要清淡低脂，主食以掛麵、稀飯為好，南瓜粥就不錯，蔬菜可以多吃點，要煮爛，水果（含糖少的）可以榨汁飲用。要定時.定量,細嚼慢嚥,且飯後宜休息30分鐘。肉類的新增應該適量，三天到一週期間應該保持在50克就可以了，一星期後可逐漸恢復到100克。期間，可以喝一點去脂無糖的牛奶，也可以吃一點雞蛋羹，還可以吃一點魚湯。2），一週後到三個月，還是要低脂肪，易消化飲食，不過食物可以慢慢恢復到正常的糖尿病人飲食。這個期間，最重要的就是多吃蔬菜。因為它又飽肚子，又有營養，還不升血糖！

4，還要提醒的是食物最好做的精緻些，因為術後病人的食慾不好。另外，應該早期下床活動，這個對於糖尿病和預防膽囊術後的併發症都是有很大好處的。祝健康！