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  • 1 # 職場幸福路

    可以。

    1、黑米:性平,味甘。功效:滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血,止渴除煩,調理腸胃。忌:沒煮爛的黑米消化不良的人不宜吃。黑米+燕麥可以降低膽固醇,延緩衰老,美白肌膚。

    2、糙米:性平,味甘。功效:益氣和中,除溼氣,整腸利便。忌:糙米一般和其他食物搭配沒有禁忌,但一次不宜食用過多。糙米+大豆能緩解更年期綜合症,糙米+胡蘿蔔可以保護視力。小貼士:煮糙米要提前在水中泡一晚,煮的時候要比白米多煮十分鐘。使用壓力鍋時,將糙米洗好在水中泡30分鐘,倒入米量1.2倍的水後用中火熬煮,沸騰後改大火煮2-3分鐘,轉小火煮20分鐘,再轉大火後馬上熄火,並燜上10分鐘,這樣煮出來的糙米不僅鬆軟,還能保留最多的營養價值。

    3、綠豆:性涼,味甘。功效:解毒清熱,止渴利尿。忌:綠豆不宜煮的過爛,會破壞有機酸和維生素,降低清熱解毒的功效。服藥時,特別是服溫補藥時不宜吃綠豆食品,會降低藥效。綠豆性涼,脾胃虛弱者不宜多吃。還有煮綠豆不宜放鹼,會破壞營養素,綠豆也不能和狗肉同食,會造成腹脹4、冰糖的功效是中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。

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