一歲的寶寶可以吃雞肉，但是雞肉要做成肉泥給孩子吃。

1、雞肉富含蛋白質，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿蔔素含量較豐富。

2、六個月大的寶寶可以正式開始新增新增輔食，先吃米粉、再吃菜泥果泥、最後才吃蛋黃。寶寶主食食譜應該以湯汁或者是糊狀為主，例如水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥等都能輕易讓寶寶接受。

3、一般8個月後的小孩就可以開始喝烏雞湯了。這個時候的嬰兒已經開始餵食輔食了，消化功能也逐漸發育。這個時候喝烏雞湯能為嬰兒的發育提供營養成分。但是烏雞湯很油，給小寶寶喝的時候一定要把烏雞湯上油花撇掉，一次性不要喝太多，最好一次新增一點。孩子喝烏雞湯的好處：1、解決了鋅和鈣不能同補的難題因為鈣會搶佔鋅的載體，影響吸收，所以鋅和鈣不能同補。市面上各種補鋅品都無法解決鋅鈣不能同補的難題，而烏雞同時富含鋅和鈣，不但解決了鋅鈣不能同補的難題，而且烏雞體內的鋅和鈣還容易被小孩吸收。2、改善食慾烏雞湯中含鋅等微量元素，能促進進孩子的味覺發育，從根本上解決孩子不愛吃飯的問題，改變嘴裡沒味兒、食慾不佳，美味佳餚也提不起興趣的現象。充足的鋅讓孩子真正愛上吃飯，茁壯成長，甩掉挑食和營養不良。