並沒有特定的菜是癌細胞的剋星，也不能殺死癌細胞，只是一些菜中含有一些抗癌成分，對於抵抗癌細胞有輔助作用，可以多吃一些。在這裡列舉一些有抗癌成分的菜。

1、十字花科植物：菜花，大白菜，小白菜等，其中的成分誘導細胞凋亡包括致癌細胞死亡。

2、香菇：改善免疫系統功能，抗癌作用

3、麥麩：輔助治療糖尿病，血膽固醇、血脂高、便秘、肥胖症等，預防腸癌。其中的纖維素稀釋致癌物質，促進排出體外。

4、大豆：飲用豆漿，豆類產品可起到抗癌作用。

5、西紅柿：具有抗膀胱癌和前列腺癌的作用

6、玉米：有抗腫瘤作用

7、蔥類蔬菜：大蒜，大蔥，洋蔥等都具有防癌成分，預防結腸、胃、肺、腎等肝臟癌症

8、維生素D：補充維生素和鈣類可降低癌症風險。但避免長期服用引起的膽結石。

9、漿果類：草莓、藍莓等水果對於預防心臟病、高血脂，抗癌都有作用。

10、呼叫：有助於前列腺癌的治療。

1、加工的肉食類

2、含鹽高的食物，煙燻油炸食物

3、燒烤食物，過燙的食物等

4、發黴變質的食物，久放的食物等