涼拌紫甘藍的材料:

紫甘藍半個，新鮮黃瓜一根，鹽，白醋，香油

涼拌紫甘藍的做法:

1.紫甘藍去掉外面的幹皮，洗淨切絲。

2.黃瓜去刺洗淨，刨絲（自個種的沒農藥，不用去皮）。

3.甘藍用鹽醃製5分鐘，濾出湯汁。

4.把黃瓜絲和甘藍絲倒入大盆，加香油，白醋拌勻即可裝盤了。

紫甘藍營養分析：

涼拌紫甘藍裡有黃瓜和胡蘿蔔的怎麼做

涼拌紫甘藍

材料

紫甘藍，黑木耳，胡蘿蔔，香菜，豆腐皮，香菜，蔥

做法

1、紫甘藍、黑木耳、胡蘿蔔、豆腐皮、香菜、蔥都切絲。

2、然後加蒜、醋、鹽、糖、雞精拌勻即可。

涼拌紫甘藍

材料

紫甘藍半個，新鮮黃瓜一根，鹽　，白醋，香油　

做法

1.紫甘藍去掉外面的幹皮，洗淨切絲。

2.黃瓜去刺洗淨，刨絲（自個種的沒農藥，不用去皮）。　　　　　

3.甘藍用鹽醃製5分鐘，濾出湯汁。　　　　　

4.把黃瓜絲和甘藍絲倒入大盆，加香油，白醋拌勻即可裝盤了。