可以。苦瓜和純牛奶可以一起榨汁飲用，苦瓜汁中富含了很多的營養物質，加一些牛奶口感更好，而且苦瓜汁加牛奶中的營養物質非常多，具有清熱解渴、養顏美容、促進新陳代謝等功能。此外，苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期飲用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。 因此夏季應少進食辛辣油膩、高熱高糖、粗纖維食物，而多進食富含維生素的蔬菜如苦瓜、胡蘿蔔等，同時注意多飲水。擴充套件資料苦瓜具有一定食療功效，吃時要注意以下幾點。第一，並非人人適合。苦瓜味苦性寒，多吃對胃腸道有刺激作用，特別是平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒的人，大量吃苦瓜可能會加重狀況，導致胃疼、腹痛，甚至腹瀉。女性在月經期間最好不要過多食用苦瓜，尤其是寒性痛經的朋友，因為多吃可能使氣血受寒而凝滯，影響月經順暢。兒童腸胃功能較弱，長期大量食用苦瓜會影響食慾。第二，烹調前焯一下，有助去草酸。苦瓜草酸含量較高，這是它有澀味的重要原因。焯煮之後再烹調，有助去除澀味，味道口感會好很多。第三，老苦瓜適合做湯。如果切開以後發現裡面的種子已變紅，說明苦瓜老了，炒著吃口感不好，做湯比較合適。