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1 # 老牛愛吃火鍋
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2 # 快樂學中醫
開店首選火鍋，好吃簡單方便成本低.....
火鍋裡面可以細分一下市場，做些養生的湯鍋，不要像傳統的火鍋什麼都往裡扔，煮到最後不知道成啥了，幫客人匹配好各種菜品的搭配，不僅吃好了身體也健康了……
開店首選火鍋，好吃簡單方便成本低.....
火鍋裡面可以細分一下市場，做些養生的湯鍋，不要像傳統的火鍋什麼都往裡扔，煮到最後不知道成啥了，幫客人匹配好各種菜品的搭配，不僅吃好了身體也健康了……
1.火鍋，冬季氣候寒冷，吃上一頓熱氣騰騰的火鍋能夠讓人在寒冷的冬天感受到溫暖。火鍋的品類有很多，南北各有不同，北方涮羊肉，南方川味火鍋，潮汕牛肉等等。我個人比較喜歡的火鍋餐飲品牌有海底撈、呷浦呷浦。2.烤魚。川味烤魚也是很受大眾喜愛的一個消費品類。烤魚在四川和重慶多數為街邊店，近幾年來消費升級的趨勢，一些注重體驗的烤魚店出現了，比如餐飲品牌 探魚。
3.麻辣燙
4.奶茶店
冬季可以主推熱飲，比如網紅餐飲品牌喜茶在冬季就推出熱飲。5.快餐店（面、米粉店）
冬季氣候很多人如果能夠吃上一碗熱騰騰的面或米粉的話也是一件很幸福的事兒。品類眾多如：蘭州拉麵、湖南牛肉米粉、過橋米線、酸辣粉等當然在選專案時需要創業者根據當地市場環境、消費者消費習慣、口味偏好等諸多因素考慮之後慎重做出選擇。