奶油乳酪品牌排行榜
1、卡夫
卡夫的包裝比較好,所以比較貴;細節上它有獨立的小分袋,感覺很人性化;融化之後,奶油乳酪的顆粒比較少,據說是這樣。
2、安佳
要是你試過安佳的黃油感覺不錯,奶油乳酪也值得一試,或許你應該聽過安佳的淡奶油打發比較容易吧,所以你懂的。
3、鐵塔
有人覺得鐵塔的奶油乳酪味道不錯,不過口味都是主觀的。不過要是不那麼挑剔的話,鐵塔也是可以牽手回家。
4、塔圖拉
奶油乳酪如何挑選
在購買乳酪的時候要看配料表,天然乳酪的配料成分一般都比較簡單:第一位置肯定是牛奶(巴氏殺菌乳為最佳)、鹽、發酵菌等。而再製乳酪排名靠前的可能是乾酪、復原乳等等,還有不少的新增劑,如果看到配料表一大串根本看不懂名稱的文字的,基本上都是再製乳酪。
配料表越簡單,說明成分越純。如果配料表最前邊成分是乳酪或者乾酪,後邊再加一大串新增劑,水,植物油,色素,香料等成分,那就一定是再製乾酪了。
奶油乳酪品牌排行榜
1、卡夫
卡夫的包裝比較好,所以比較貴;細節上它有獨立的小分袋,感覺很人性化;融化之後,奶油乳酪的顆粒比較少,據說是這樣。
2、安佳
要是你試過安佳的黃油感覺不錯,奶油乳酪也值得一試,或許你應該聽過安佳的淡奶油打發比較容易吧,所以你懂的。
3、鐵塔
有人覺得鐵塔的奶油乳酪味道不錯,不過口味都是主觀的。不過要是不那麼挑剔的話,鐵塔也是可以牽手回家。
4、塔圖拉
奶油乳酪如何挑選
在購買乳酪的時候要看配料表,天然乳酪的配料成分一般都比較簡單:第一位置肯定是牛奶(巴氏殺菌乳為最佳)、鹽、發酵菌等。而再製乳酪排名靠前的可能是乾酪、復原乳等等,還有不少的新增劑,如果看到配料表一大串根本看不懂名稱的文字的,基本上都是再製乳酪。
配料表越簡單,說明成分越純。如果配料表最前邊成分是乳酪或者乾酪,後邊再加一大串新增劑,水,植物油,色素,香料等成分,那就一定是再製乾酪了。