一、巧克力方塊餅乾蛋糕材料原料：材料A：馬裡餅乾。。。200g牛油。。。。。125g烤香杏仁片。。50g烘焙用巧克力。250g材料B：烘焙用巧克力。。100g做法做法：1）馬裡餅乾放入大碗中壓碎。2）將餅乾碎加入杏仁片拌勻。3）巧克力隔水煮溶，加入牛油拌至完全溶解。4）煮好的巧克力糊加入杏仁片與餅乾碎拌均。5）將拌均的餅乾巧克力倒入可脫模型盤中壓實。6)將材料B的巧克力隔水煮溶，倒在餅乾上，放入冰箱一小時再取 出切塊。二、椰汁糕材料粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰漿100克，清水200克做法1、用清水將粟粉、澄面調開。2、將牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入鍋內，倒入粟粉糊一起攪拌均勻。3、開小火加熱，用順時針方向不停的攪拌，看到粉漿変稠時，更要快手攪拌，別糊了。4、待粉漿開始起泡泡即煮滾了，就可以息火了。5、把煮好的糊糊倒入模具裡，待涼透後放入冰箱冷藏30分鐘即可。小訣竅1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超過一天的時間。2、請記住一次不要做太多的份量。三、杏仁酸奶南瓜材料南瓜，酸奶，杏仁片做法1、南瓜切片，切去南瓜皮。2、把處理好的南瓜塊放鍋中蒸，6分鐘左右即可關火。3、把蒸好的南瓜塊碼放在盤中，淋入酸奶，再撒上杏仁片。