1、選取比較合適大小的紫薯進行削皮，然後放入水中浸泡洗乾淨即可。

2、將紫薯切塊（也可以不切塊，但是切塊蒸起來易熟），放入蒸籠裡。

3、將蒸熟的紫薯拿出來，用勺子壓成紫薯泥。

4、然後裝入裝有8齒裱花嘴的裱花袋中。

5、擠在小碟子或小勺上，擠出漂亮的花紋即可。沒有裱花嘴和裱花袋，可以不用這些，直接裝盤即可。

拓展資料：

1、促進消化、預防便秘問題：小寶寶的腸道消化功能都比較弱，所以稍微餵養不當就可能出現便秘的問題，這個時候給寶寶吃一些粗纖維的紫薯能夠很好的幫助促進腸道蠕動，緩解便秘問題。

2、提高寶寶免疫力：紫薯中含有豐富的礦物質和花青素，能減輕人體機能障礙，清除人體毒素，提高機體免疫力。

3、防癌抗癌：防癌抗癌可不單單是大人的事，對於小寶Bora說同樣需要引起重視，紫薯含有豐富的硒，易於人體吸收，能有效地抑制癌細胞的生長，預防癌症的發生，具有強大的抗癌功能。

1、選取比較合適大小的紫薯進行削皮，然後放入水中浸泡洗乾淨即可。

2、將紫薯切塊（也可以不切塊，但是切塊蒸起來易熟），放入蒸籠裡。

3、將蒸熟的紫薯拿出來，用勺子壓成紫薯泥。

4、然後裝入裝有8齒裱花嘴的裱花袋中。

5、擠在小碟子或小勺上，擠出漂亮的花紋即可。沒有裱花嘴和裱花袋，可以不用這些，直接裝盤即可。

拓展資料：

1、促進消化、預防便秘問題：小寶寶的腸道消化功能都比較弱，所以稍微餵養不當就可能出現便秘的問題，這個時候給寶寶吃一些粗纖維的紫薯能夠很好的幫助促進腸道蠕動，緩解便秘問題。

2、提高寶寶免疫力：紫薯中含有豐富的礦物質和花青素，能減輕人體機能障礙，清除人體毒素，提高機體免疫力。

3、防癌抗癌：防癌抗癌可不單單是大人的事，對於小寶Bora說同樣需要引起重視，紫薯含有豐富的硒，易於人體吸收，能有效地抑制癌細胞的生長，預防癌症的發生，具有強大的抗癌功能。