洋蔥炒土豆片的做法1.把土豆打皮洗淨，洋蔥收拾乾淨。2.把土豆切成薄片。3.把洋蔥切成少寬一點的絲。4.起鍋倒油 ，油熱了先把土豆片放進鍋裡。5.翻炒1-2分鐘後，把洋蔥范進鍋裡，翻炒。放鹽 雞精。6.炒至3-5分鐘後，裝盤。

主料：洋蔥1個、土豆1個

配料：辣椒適量、蔥適量

輔料：油適量、鹽適量、花椒適量、醬油適量、味精適量

做法：

1. 土豆去皮切片。

2. 將洋蔥剝去老皮洗淨，掰成小塊。

3. 蔥和辣椒切小段。

4. 鍋中放入油燒熱，放蔥段和花椒炒香，下入土豆片加適量醬油翻炒。

5. 最後放入洋蔥、辣椒炒出香味，加味精盛出即可。

材料：

紅洋蔥1個，土豆1個，鹽1/2茶匙

做法：

1、土豆削皮切片，用清水浸泡i30分鐘。

2、把洋蔥的表皮剝掉，洗淨切成小塊。

3、鍋裡放入大約20ml花生油燒熱，倒入土豆片炒至變軟。

4、放入洋蔥混合，大火翻炒約3分鐘。

5、加鹽調味即可。