可以像茶葉一樣沖泡喝，一般都是曬乾以後的，取一些在杯中像喝茶樣，葉開了佔杯中三分之一左右，試個人口感也可以增減。我有個爺爺就是愛喝這個，自己家裡面也有種，家中的比野生的要長的好好哦!他現在身體很好，是愛喝這個絞股藍的原因還是什麼我就不知了。反正這個東西蠻好的，上學的時候我們學飲料植物也講到，據說還有絞股藍飲料吧。嫌麻煩的話直接去買成品飲料喝也不錯。下面是在百度上找到的有用量和用法。絞股藍在日本被稱為“福音草”，被美國稱為“綠色金子”,在新加坡、馬來西亞被稱為“健美女神”、“百病剋星”，在中國有“東方神草”、“南方人參”等諸多的美譽。【功效】（1）降血壓，降血脂，降血糖。（2）抗動脈硬化、抑制血栓形成，治療心血管疾病。（3）安神養性，延緩衰老，改善腦力活動，提高大腦機能（4）活化人體正常細胞，減肥胖、健脾胃、解疲勞，有鎮靜，催眠、抗緊張作用，治療偏頭疼。（5）抗癌防癌，抑制殺滅癌細胞。增強人體血液中淋巴細胞的活性，增強人體的免疫功能。（6）消除激素類藥物的毒副作用。（7）消炎．抗腸、胃潰瘍和腫瘍。【用法用量】內服：煎湯，15～30g；研末，每次3～6g；或泡茶。外用：適量，搗爛塗擦。