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  • 1 # dsysz2411

    絞股藍沖泡要注意哪些:

    1、絞股藍用量:如果是平常用來保健預防的,我們沖泡絞股藍,每次3g即可。如果是三高人群,用量要多一點,每次建議用5g山裡印象絞股藍來沖泡!用量掌握好了,也方便大家評估絞股藍的飲用效果!

    2、沖泡容器選擇:絞股藍除了含有絞股藍皂甙外,還含有黃酮類物質、多糖、磷脂、氨基酸、維生素、常量和微量無機元素等活性成份。這些活性成分在玻璃杯或白瓷杯中沖泡不僅有益成分不會受到影響,而且泡出的茶湯和外觀都非常好看,讓品飲絞股藍的體驗過程更好。 天冷了,很多人喜歡用保溫杯沖泡,這種方法不太建議,不過如果非要衝泡,記得不要將保溫杯蓋子蓋上捂,絞股藍富含氨基酸,捂過會影響口感,甚至引起絞股藍變質!

    3、沖泡溫度:用85度以上開水沖泡:山裡印象小天使通常多是用剛煮沸的開水沖泡,這是因為,大多數人喝絞股藍這種中草藥茶是為了達到養生保健治療的目的,而絞股藍營養成分中有一種叫做皂甙的成分,就具有降脂降壓等多種保健功能,但這種物質溶點較高,需要在85度以上的高溫下才能溶解,因此我們需要用熱開水才能讓絞股藍的有效成份充分浸出。

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