祛火：黃蓮、枇杷、荊花、紫雲英、槐花對肺有好處的蜜：枸杞蜜、柑桔蜜、枇杷蜜對胃有好處的蜜：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑桔蜜、芝麻蜜、銀杏蜜對高血壓有好處的蜜：銀杏蜜，最好的是鮮蜂王漿或油菜花粉對失眠有好處的蜜：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜、特種花粉，最好的是鮮王漿對咳嗽有好處的蜜：枇杷蜜、柑桔蜜、銀杏蜜對通便有好處的蜜：蜂蜜都有通便的功效，最好的是黃蓮蜜美容美顏蜜：雪脂蓮蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、蜂四寶中小學生吃：荔枝蜜、紫雲英蜜、椴樹蜜男性吃：桂花蜜、枸杞蜜、芝麻蜜40歲以下女性：黃蓮蜜、銀杏蜜、丹參蜜、黨參蜜、五味子蜜、槐花蜜、椴樹蜜40歲以上女性：龍眼蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、雪脂蓮蜜、丹參蜜中老年人吃：銀杏蜜、黨參蜜、黃蓮蜜、槐花蜜、芝麻蜜、枸杞蜜、野藿香蜜兒童吃（半歲以上）：兒童蜜、鐵鋅蜜、桂花蜜孕婦吃：紫雲英蜜、荔枝蜜、龍眼蜜

蜂蜜按花種分有棗花、槐花、荊花等。 按顏色分可分為深色、淺色。 按人群分由老年蜜、兒童蜜。 花種不同，香氣不同，味道也有差異； 顏色不同主要是由於花種不同、色淺的蜂蜜清香，而深的蜂蜜濃重。