晚上入睡前半到1小時，飲上1杯奶，既有助於睡眠，又會使牛奶的防病功效得到更好地發揮。醫學專家曾指出，人對鈣的需要是一個連續過程，白天自然不愁來源，可以從一日的三餐膳食中獲取；晚上處於休息狀態的胃腸道已無“貨”，血液中的鈣水平降低，機體便透過甲狀旁腺等內分泌器官調動“庫存”，骨中的鈣進入血液，因此引起一系列變化:一是骨失鈣，骨質密度減少，時間一長，形成最令中老年人尤其是婦女苦惱的骨質疏鬆症；二是血液中進入大量的骨髓鈣，鈣的濃度升高，刺激一種叫做降鈣素的荷爾蒙分泌，形成骨質增生。因此，骨質增生反而是身體缺鈣的表現。如果在睡前喝上一杯牛奶，會使血液在入睡後仍能得到足量的鈣供應，機體就不會去挖骨的“牆腳”，一系列分泌紊亂將得到避免，兩種骨病都可預防。對於兒童，由於正處於快速生長期，除了早晨一杯奶，睡前再飲一杯牛奶更有價值。因為夜晚睡眠中體內生長激素釋放最多，骨骼生長快，牛奶正如一位“雪中送炭"的供鈣者，讓豐富的鈣質及時進入體內，到達骨的生長部位，促進新骨鈣化成熟，既增強抵抗力，防止疾病發生，又可促進兒童長高，最終達到強健一個民族。
晚上入睡前半到1小時，飲上1杯奶，既有助於睡眠，又會使牛奶的防病功效得到更好地發揮。醫學專家曾指出，人對鈣的需要是一個連續過程，白天自然不愁來源，可以從一日的三餐膳食中獲取；晚上處於休息狀態的胃腸道已無“貨”，血液中的鈣水平降低，機體便透過甲狀旁腺等內分泌器官調動“庫存”，骨中的鈣進入血液，因此引起一系列變化:一是骨失鈣，骨質密度減少，時間一長，形成最令中老年人尤其是婦女苦惱的骨質疏鬆症；二是血液中進入大量的骨髓鈣，鈣的濃度升高，刺激一種叫做降鈣素的荷爾蒙分泌，形成骨質增生。因此，骨質增生反而是身體缺鈣的表現。如果在睡前喝上一杯牛奶，會使血液在入睡後仍能得到足量的鈣供應，機體就不會去挖骨的“牆腳”，一系列分泌紊亂將得到避免，兩種骨病都可預防。對於兒童，由於正處於快速生長期，除了早晨一杯奶，睡前再飲一杯牛奶更有價值。因為夜晚睡眠中體內生長激素釋放最多，骨骼生長快，牛奶正如一位“雪中送炭"的供鈣者，讓豐富的鈣質及時進入體內，到達骨的生長部位，促進新骨鈣化成熟，既增強抵抗力，防止疾病發生，又可促進兒童長高，最終達到強健一個民族。