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  • 1 # 何以笙丶丶

    水果李子是下火的。

    水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿餅霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔,山楂這些是中性的,也可以吃:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

    李子等口感酸的水果能促進胃酸和消化酶的分泌,增加腸胃蠕動,因而有助促進消化,非常適合消化不良的人食用。這類水果維生素C含量往往較高,有助提高機體免疫力。此外,李子和楊梅還富含抗氧化物質——花青素,有助消滅人體自由基,抵抗衰老。

    擴充套件資料:

    滋味酸甜的李子,不僅營養豐富,還具有淨血、補血的作用,常吃還可養顏美容呢。

    在買李子時,一定要選好,差一點味道就會差許多。紅肉李以果粒碩大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、無蟲害者為佳;仁黃肉李以果皮亮黃色肉質軟,但有彈性的為佳;桃接李以果色紅亮、微成透明狀、有彈性者為佳;加州李以果粒大、果皮呈暗紅色或紫色、富有香氣的為佳。

    李子要細心清洗,可使用軟毛刷輕輕刷洗果皮表面,再用鹽水略微浸泡衝淨即可。

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