可以。常見的一種菜就是首烏黑豆烏雞湯。 首烏黑豆烏雞湯為治高脂血症的常用藥膳，何首烏藥性平和，有良好的補肝腎、益精血作用，黑大豆李時珍謂其“利水下氣”。 本晶既補腎陰、潤腎燥，又健脾腎、利水溼，有良好的滋補抗衰功能，烏骨雞補而不膩，溫而不燥，能補陰血、填精髓，主療虛損諸症。三物並施，燉湯服食，湯鮮味美，補力大增，共奏滋陰養血、補益肝腎和降低血脂之功。 擴充套件資料： 何首烏其他的食用禁忌：

1、如果有大便清洩以及因溼氣引起的痰症均不適宜食用何首烏。

2、不論是煮燉蒸泡水等等製作何首烏，所盛裝的容器不能是鐵器，最好是陶瓷，如果不是藥性會減弱。

3、何首烏不能與豬肉、豬血、無鱗魚同吃。

4、何首烏不能與蘿蔔同吃，同吃會減低何首烏的藥性。

5、何首烏不能與蔥蒜一起吃用，同理也會減少藥性。

6、何首烏有制過和沒制區別，沒有制的何首烏有毒，慎用。

7、孕婦、哺乳期婦女、14歲以下及其他醫生認定不適人群禁止食用。