1、湖溝燒餅

湖溝燒餅，又名馬蹄酥，是安徽省固鎮縣傳統名點。因產於湖溝鎮而得名。其以小麥麵粉、芝麻為原料，用多道工序製作而成。製成後，香酥可口，稍嚼即爛，外脆裡嫩。

2、芝麻燒餅

芝麻燒餅，又叫高爐燒餅，是一種常見小吃。其以麵粉、油、芝麻等原料烤制而成。色澤金黃，外皮酥脆，內部柔軟，香鮮味美。

3、掉渣燒餅

掉渣燒餅，又稱土家掉渣餅，是汶上名小吃。土掉渣燒餅其歷史可追溯到春秋戰國時期，位於楚國境內的恩施土家族各部落——“土司”變以土家族燒餅作為貢品進貢給楚王，受到楚王及王宮內后妃大臣們的極大讚賞和喜好，是土家族的傳統貢品。

4、縉雲燒餅

縉雲燒餅也稱為桶餅，是浙江省縉雲縣傳統小吃。據說，有650餘年的歷史。縉雲燒餅以麵粉、鮮豬肉和梅乾菜為主要原料製成餅坯，經燒餅桶炭火烘烤製成。

5、油酥燒餅

油酥燒餅是山東風味小吃，至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口。如果裝進食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。