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  • 1 # uoods39722

    可以同瓷瓶,煎煮中藥的器具不能隨便,古代講究最好是用銀器,如果沒有銀器,那麼就應該用瓷器。現代多用瓷器。需要注意的是,煎藥不可用鐵器,這是由於鐵器容易被氧化,進而影響中藥的藥性。其次,煎藥前的準備。中藥不可倒上水就立刻煎煮,而應該在煎煮之前,先用冷水把中藥泡上半小時到一小時,然後在煮。這樣藥物的有效成分容易煎出來。需要注意的是,泡藥的水不可用開水,而只能用冷水。藥物開水直接泡藥會在中藥表層形成一層保護膜,會影響藥物有效成分的溢位。其三,煎藥的火候。煎藥的火候因為藥物的種類不同而不同,一般而言,用於治療實邪的藥物,如解表藥,瀉下藥等,往往需要急火猛煎,水開之後,在煎上5分鐘,即可以服用,此時療效最好。如果是治療慢性虧損性疾病,例如治療腎陽虧虛,這時煎藥就需要文火細煎,等水開後,還要繼續煎煮半小時到一小時,這時服用的效果最好。其四,不同藥物的煎煮先後次序不同不同。一般而言,礦物,骨頭類中藥需要先煮,等這些藥先煮半小時到一小時後,在把其它中藥放入一起煎煮。需要先煮的中藥有:石膏,珍珠母,龍骨,硃砂等。

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