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1 # 巔峰對決吧
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2 # 活在當下
美食原料
胡蘿蔔、瘦豬肉,薑片、鹽。
美食做法
1、瘦豬肉切塊,放入滾水中氽燙,撈出備用。
2、胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。
3、 鍋中放入燙過的瘦肉塊,加薑片,大火煮開,然後改中火煮30分鐘,最後加入胡蘿蔔繼續煮至熟爛,依個人口味加鹽即可。
美食原料
胡蘿蔔、瘦豬肉,薑片、鹽。
美食做法
1、瘦豬肉切塊,放入滾水中氽燙,撈出備用。
2、胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。
3、 鍋中放入燙過的瘦肉塊,加薑片,大火煮開,然後改中火煮30分鐘,最後加入胡蘿蔔繼續煮至熟爛,依個人口味加鹽即可。
可以的,一般豬雜粥也都是這樣煮粥的
材料
豬肝 100g 粉腸 100g 大米 適量 清水 適量 香菜 適量
蔥花 適量 香油 適量 食鹽 適量 薑絲 適量 胡椒粉 適量
豬雜粥做法步驟
切好香菜蔥備用。粉腸洗淨切段,用鹽醃製出水再瀝乾,豬肝切片。豬雜用油鹽薑絲醃製十五分鐘。
2.大米冷水下鍋,電飯煲大概三十分鐘煲綿密,放適量鹽。
3.豬雜香菜蔥放入白粥中,煲開即可。