可以的，但每個人的體質不同，生活習慣也不同。只是建議把白醋蜂蜜減肥法當作一種輔助的減肥法。蜂蜜加白醋的作用除了減肥還包括可以提升肝臟的解毒功能，促進新陳代謝等。味道酸中帶甜、甜醇適口，而且還富含葡萄糖酸、琥珀酸及多種氨基酸。白醋能夠改善人體的新陳代謝功能，加速腸蠕動，具有治療便秘的作用，現在也用於改善脂肪堆積導致的肥胖症，也可以理解為白醋具有燃脂的功效。蜂蜜加白醋不僅不會導致營養代謝失衡，反而對調理營養代謝失衡還會有很大的好處。蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖，蔗糖的含量在5%以下，還有豐富的維生素、礦物元素、酶類等。葡萄糖和果糖可以被機體直接代謝吸收利用，不會造成脂肪沉積。白醋和蜂蜜的比例可以調製為1:4，但一般也會有一股很刺鼻的味道，具體用量可以將1：4的混合液體加水，直到味道可以接受為止。過量的白醋會導致胃腸道損傷，有胃潰瘍、胃酸過多的人群不要使用。而且胃液的PH值在0.9—1.8之間，胃液的PH值保持在正常狀態才有利於食物的消化吸收。喝醋或者蜂蜜醋混合物，無疑會破壞這種酸鹼平衡，削弱胃液的消化功能。透過妨礙正常的吸收，擾亂我們正常的消化功能，才是蜂蜜加醋可能減肥的真相。長期這樣下去，胃一定會受到損害，所以，最好不要長期服用。