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  • 1 # 醉菩提777

      黑芝麻糊和燕麥可以搭配食用,沒有相剋的說法。  主料  麥片四至五勺  黑芝麻糊兩勺  方法/步驟  

    1,一人份的麥片盛到碗裡。  

    2,再準備一把葡萄乾。  

    3,碗里加開水,泡3分鐘左右。  

    4,大約3分鐘後加入黑芝麻糊,攪勻,多攪一攪,黑芝麻糊會結團。  

    5,攪勻後加入葡萄乾就可以吃了。  黑芝麻糊不但味道極佳,而且具有很好的醫療作用。中醫認為,芝麻味甘、性溫,有補血、潤腸、通乳、養髮等功效,適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。 黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多面板會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白淨。更可以治便秘。婦女食用更佳。  燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位,尤其是含賴氨酸高達0.68克。

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