治療胃病時如服藥後吃糖，失去健胃之效。內服撲熱息痛等藥物時，因為糖抑制藥物的吸收影響療效。如服用可的松時吃糖也不好。此藥物能增加肝糖原，升高血糖，如同時吃過多的糖，將會使血糖猛增，容易出現糖尿。

中藥湯劑效果很好,但是比較苦,喝的確困難.於是有人想,為掩蓋難下嚥的苦味,可不可以在湯藥里加點糖.或在喝完藥後吃塊糖呢?這種只顧爽口的做法不宜提倡,否則輕者降低藥效,重者還會產生副作用. 首先,多食會助熱,如果病人具有腹脹中滿、溼熱停滯體內、痰積聚在體內、舌苔厚膩等情況時，一般嚴禁加糖和服完藥後馬上吃糖過口，以避免不良反應.有痰者也不宜服用. 其次，白糖性涼、紅糖性溫，如果把白糖加入問熱藥劑中，或把紅糖加入寒性藥劑中，都會減弱藥性，阻礙藥效的充分吸收，影響療效. 最後，有些藥透過利用苦味來刺激消化腺分泌，從而更好地發揮療效.例如黃連，就是透過味覺分析器的興奮，進而提高食慾中上樞的興奮，反射性地引起胃液分泌的增加，從而發揮健胃的作用.如果加糖或服完藥劑後馬上吃糖，就會失去這種作用，也就達不到治療的效果了.