因為燒製陶瓷是用泥土高溫加熱，在燒製過程中有一些氧化過程，在氧化過程中，泥土中的礦物質就會有新物質生成，隨之發生化學反應。
陶瓷是經過在形和高溫燒結制成的，是由金屬和非金屬無素的無機化合物二者構成的。不論是傳統的矽酸鹽陶瓷，還是現代陶瓷，都包括在這個範圍裡。
隨著科學技術的進步和工業生產的發展，逐步擴大了制瓷原料的範圍，出現了不用或只用少量的矽酸鹽礦物原料的製成品，這些製品的製造過程和傳統瓷器基本相同，因此人們也把它們稱為瓷器。
擴充套件資料：
中國瓷器在燒製之後，胎質大多具備一定的透明性，所謂有素肌玉骨之像。化學反應形成的瓷釉覆蓋在瓷胎上，實際上就形成了一種複合材料。宋代以後，景德鎮成為瓷業的主要生產地之一，就是因為這一帶開始以“白雲石”加入釉中，,使瓷釉潔白又易於施加彩飾。
燒結火候，主要是指瓷器燒成的溫度。燒製陶器、磚瓦都在1000℃以下，瓷器則不然。據推測，早期瓷器的燒成溫度就已經達到1200℃了。日本大阪大學美術史教授木村重信先生曾撰文：“儘管要透過1300℃高溫煅燒，釉料仍不變色，紋樣依然如故，這就是中國瓷器燒製技術上關鍵的秘密所在。”
因為燒製陶瓷是用泥土高溫加熱，在燒製過程中有一些氧化過程，在氧化過程中，泥土中的礦物質就會有新物質生成，隨之發生化學反應。
陶瓷是經過在形和高溫燒結制成的，是由金屬和非金屬無素的無機化合物二者構成的。不論是傳統的矽酸鹽陶瓷，還是現代陶瓷，都包括在這個範圍裡。
隨著科學技術的進步和工業生產的發展，逐步擴大了制瓷原料的範圍，出現了不用或只用少量的矽酸鹽礦物原料的製成品，這些製品的製造過程和傳統瓷器基本相同，因此人們也把它們稱為瓷器。
擴充套件資料：
中國瓷器在燒製之後，胎質大多具備一定的透明性，所謂有素肌玉骨之像。化學反應形成的瓷釉覆蓋在瓷胎上，實際上就形成了一種複合材料。宋代以後，景德鎮成為瓷業的主要生產地之一，就是因為這一帶開始以“白雲石”加入釉中，,使瓷釉潔白又易於施加彩飾。
燒結火候，主要是指瓷器燒成的溫度。燒製陶器、磚瓦都在1000℃以下，瓷器則不然。據推測，早期瓷器的燒成溫度就已經達到1200℃了。日本大阪大學美術史教授木村重信先生曾撰文：“儘管要透過1300℃高溫煅燒，釉料仍不變色，紋樣依然如故，這就是中國瓷器燒製技術上關鍵的秘密所在。”