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  • 1 # 使用者7689615155424

    三層肉炒榨菜做法主料五花肉450g 輔料油適量鹽適量胡椒粉少許榨菜適量蠔油少許醬油適量蕃薯粉適量 步驟1.沒來新鮮的五花肉。洗乾淨。2.切成薄薄的片片。3.肥瘦均勻。放上蕃薯粉,醬油,蠔油提前醃至半個鍾。4.起油鍋。把肉倒進去。鋪開。5.這是包裝的榨菜,不用洗。直接放進去炒。6.灑點美味的醬油。7.蓋上鍋蓋。燜二十秒。8.把榨菜倒進去。9.大火。翻炒。灑點胡椒粉。

  • 2 # 使用者5916393697425

    步驟

    1.沒來新鮮的五花肉。

    洗乾淨。

    2.切成薄薄的片片。

    3.肥瘦均勻。

    放上蕃薯粉,醬油,蠔油

    提前醃至半個鍾。

    4.起油鍋。

    把肉倒進去。

    鋪開。

    5.這是包裝的榨菜,不用洗。

    直接放進去炒。

    6.灑點美味的醬油。

    7.蓋上鍋蓋。

    燜二十秒。

    8.把榨菜倒進去。

    9.大火。翻炒。

    灑點胡椒粉。

    10.超級美味又下飯。

    小貼士

    肉要提前切好醃至半個鍾。 炒的時候,火侯大點,速度要快。

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