聖女果炒雞蛋

食材明細

主料

雞蛋3個

聖女果200克

輔料

番茄沙司適量

料酒適量

白糖適量

鹽適量

雞精適量

酸甜口味

炒工藝

十分鐘耗時

簡單難度

聖女果炒雞蛋的做法步驟

1

材料：雞蛋、聖女果（已清洗）

2

將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。

3

打成蛋液，待用。

4

將已清洗的聖女果放在案板上切開，待用。

5

燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

6

接著，合入切好的聖女果，加適量的清水。

7

翻炒翻炒。

8

然後，加適量的番茄沙司。

9

加適量的白糖。

10

加適量的鹽。

11

加適量的雞精。

12

調味炒勻，即成。

13

出鍋，裝盤。