哺乳期能吃香菇嗎

哺乳期能吃香菇。香菇營養豐富還有發奶的作用呢。月子期間建議吃細、軟的食物，湯類也是很好的可以發奶，所以香菇湯挺合適的，但是注意如果燉雞的話只能選公雞，母雞會回奶的。其他的話香菇炒菜什麼的都可以。只要注意不吃冷的、硬的、辛辣、太酸太甜的食物就好。

香菇中有一種“瀘過性病毒體”，能作為一種抗體阻止癌細胞的生長髮育，對已突變的異常細胞也具有明顯的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤，可降低膽固醇、預防心血管疾病和肝硬化。哺乳期媽媽經常食用能增強自身和寶寶的免疫力。

哺乳期吃香菇的做法

豆腐香菇燉豬蹄

食材：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生薑絲、蔥段各5克，味精3克。

做法：

1、將豬蹄去毛、洗淨，用刀剁成小塊。將絲瓜削去外皮，洗淨後切成薄片。香菇先切去老蒂頭，水浸軟後洗淨。

2、將豬蹄置於鍋中，加入適量的水，煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜，加入鹽、生薑絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘後，即可離火。