（1）解除毒、副作用。在使用某些有毒或較為峻猛的中藥如甘遂、大戟、芫花時，可加入大棗，可緩和藥性的峻烈，保護正氣。並能補脾益胃、養血安神、調和營衛。其它如白虎湯中用粳米作藥引，以和胃養陰。
（2）提高療效。如治療風寒感冒、胃寒嘔吐或腹痛時，常放入3～5片（如五分錢硬幣大小厚薄）生薑，以增強發汗、祛風的作用。蔥白能發汗解表、散寒通陽，治療風寒感冒、寒凝氣滯、腹脹腹痛時，常利用2～3莖蔥白煎湯作引。
（3）引藥歸經。跌打損傷時常用黃酒送服雲南白藥，可助其通調氣血、舒筋活絡。六味地黃丸用淡鹽水送服，因為在酸、苦、甘辛、鹹五味中，鹹味入腎，從而起到引藥歸經，增強藥物滋補肝腎作用的效果。
（4）改變異味。有些湯劑有異味，在不影響藥物療效的情況下，放人冰糖、飴糖可減少藥物異味。如產後惡露不盡、經行腹痛、體虛畏寒等婦科血虛、血寒諸症常用紅糖衝飲，不但能改變藥物異味，還可增強療效。
（5）其他。膽道痙攣、腹痛以及婦女赤白帶下、血崩便血，常用米醋2湯匙衝開水半杯為引，則取其有酸斂的作用，以增強療效。治療肺燥乾咳或虛勞咳喘、腸燥便秘等，常用蜂蜜1～2湯匙調服。
（1）解除毒、副作用。在使用某些有毒或較為峻猛的中藥如甘遂、大戟、芫花時，可加入大棗，可緩和藥性的峻烈，保護正氣。並能補脾益胃、養血安神、調和營衛。其它如白虎湯中用粳米作藥引，以和胃養陰。
（2）提高療效。如治療風寒感冒、胃寒嘔吐或腹痛時，常放入3～5片（如五分錢硬幣大小厚薄）生薑，以增強發汗、祛風的作用。蔥白能發汗解表、散寒通陽，治療風寒感冒、寒凝氣滯、腹脹腹痛時，常利用2～3莖蔥白煎湯作引。
（3）引藥歸經。跌打損傷時常用黃酒送服雲南白藥，可助其通調氣血、舒筋活絡。六味地黃丸用淡鹽水送服，因為在酸、苦、甘辛、鹹五味中，鹹味入腎，從而起到引藥歸經，增強藥物滋補肝腎作用的效果。
（4）改變異味。有些湯劑有異味，在不影響藥物療效的情況下，放人冰糖、飴糖可減少藥物異味。如產後惡露不盡、經行腹痛、體虛畏寒等婦科血虛、血寒諸症常用紅糖衝飲，不但能改變藥物異味，還可增強療效。
（5）其他。膽道痙攣、腹痛以及婦女赤白帶下、血崩便血，常用米醋2湯匙衝開水半杯為引，則取其有酸斂的作用，以增強療效。治療肺燥乾咳或虛勞咳喘、腸燥便秘等，常用蜂蜜1～2湯匙調服。