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  • 1 # aifue24779

    做法如下,放糖會香甜,但是放的量都是看你個人的口味了,建議少放一點,可以放冰糖或者蜂蜜之類的,比較健康一些。不過如果你低血糖的話可以放心地吃,如果做給老人吃就最好少放啦~~ 因為小圓子是用糯米粉做的,相對其他主食來說可能消化時間比較長一點,所以一般情況下不可以吃多哦,貪吃會胃疼的~~~什麼東西適量最好了,如果吃的適量對胃子不會有傷害,但是如果是胃功能不好的人吃,就要多加註意,最好嘗一兩口就行了~~~我也很喜歡吃小圓子~~~o(∩_∩)o 哈哈材料:糯米粉150克、清水適量、白糖30克、酒釀5湯匙、雞蛋1粒、幹桂花1茶匙。作法:1、將15克白糖倒入糯米粉中,一點點加入清水揉和成團,不要太軟,稍微比耳垂硬即可;把揉和好的糯米糰分成小份,搓成條,然後揪成小團,揉成小丸子2、鍋內倒入清水適量燒開(吃多少燒多少就行了),放入幹桂花和酒釀,調勻煮開3、水沸騰後放入之前揉好的小丸子,再次沸騰、待小丸子浮在水面時打入一粒雞蛋,雞蛋煮成荷包蛋後即可熄火4、在碗裡倒入另一半白糖,盛入煮好的桂花酒釀攪拌均勻即可 貼心建議:1、揉和糯米粉的時候水要一點點加入,麵糰不要和得太軟2、放入小丸子後一直用小火煮制,火大了容易浦出鍋3、糯米類食物吃多了不易消化,所以好吃也不要吃太多小丸子喲

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