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  • 1 # 佳期如夢將至

    分兩種情況:1、未滿週歲的嬰兒不宜喝豆漿。由於嬰兒的胃腸功能尚未發育完全,豆漿中雖含有豐富的營養物質,卻是嬰兒所不易消化的,所以最好不要給未滿週歲的嬰兒喝豆漿。2、一歲以後的幼兒可以喝豆漿。豆漿中富含人體所需的脂肪和蛋白質,孩子經常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。(中國農業大學食品學院 南慶賢答)豆漿是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因為豆漿在體內的代謝過程當中,會在細胞裡產生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆漿。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質血癥的病人不要喝豆漿,因為豆漿中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。喝豆漿應注意以下幾點:1.不能衝入雞蛋。2.不要空腹飲。3.平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆漿。4.飲未煮熟的豆漿會中毒。5.不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒。6.忌加入紅糖。7.忌過量飲豆漿。8.忌用保溫瓶儲存豆漿。9.不能與藥物同飲。

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