膳食原則 早、中、晚餐的能量和營養素供給應分別佔總能量和全日推薦供給量的30%、40%、30%為宜。同時,還應遵循“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則。 每天的飲食安排 第一,主食――如米飯、饅頭、麵條、窩窩頭、燒餅、玉米、紅薯等,每天吃350克―400克,具體吃多少,可根據自己的食量而定。 第二,新鮮蔬菜和水果 每天吃蔬菜約300-500克,其中深綠葉蔬菜如菠菜、油菜、空心菜、油麥菜不應少於150-300克;吃水果200-400克,但不能以水果代替蔬菜。 第三,動物性食物 即平常同學們所吃的雞、鴨、魚蝦、肉、蛋和奶。同學們每天至少應喝牛奶300毫升,以獲得足夠的鈣。每天還要吃雞蛋1個以及其他動物性食物如雞(鴨)、魚、肉共100~150克。 第四,大豆及其製品 每天吃大豆 40克左右(一把),每週50克(1兩)左右的堅果。 第五,純熱能食物 食用油25克。 然後不斷輪換。實際掌握即可。詳細例子下載《中國營養師教材》百度文庫,查膳食配餐有大量青少年設計菜樣。問知道是無法放過來,容量不夠的。
膳食原則 早、中、晚餐的能量和營養素供給應分別佔總能量和全日推薦供給量的30%、40%、30%為宜。同時,還應遵循“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則。 每天的飲食安排 第一,主食――如米飯、饅頭、麵條、窩窩頭、燒餅、玉米、紅薯等,每天吃350克―400克,具體吃多少,可根據自己的食量而定。 第二,新鮮蔬菜和水果 每天吃蔬菜約300-500克,其中深綠葉蔬菜如菠菜、油菜、空心菜、油麥菜不應少於150-300克;吃水果200-400克,但不能以水果代替蔬菜。 第三,動物性食物 即平常同學們所吃的雞、鴨、魚蝦、肉、蛋和奶。同學們每天至少應喝牛奶300毫升,以獲得足夠的鈣。每天還要吃雞蛋1個以及其他動物性食物如雞(鴨)、魚、肉共100~150克。 第四,大豆及其製品 每天吃大豆 40克左右(一把),每週50克(1兩)左右的堅果。 第五,純熱能食物 食用油25克。 然後不斷輪換。實際掌握即可。詳細例子下載《中國營養師教材》百度文庫,查膳食配餐有大量青少年設計菜樣。問知道是無法放過來,容量不夠的。